горькушка в словаре кроссвордиста
Новый толково-словообразовательный словарь русского языка, Т. Ф. Ефремова.
ж. Пластинчатый гриб с красновато-бурой шляпкой, горьковатый на вкус, употребляемый в пищу обычно в засоленном виде.
Энциклопедический словарь, 1998 г.
пластинчатый гриб порядка агариковых. Шляпка с бугорком посредине, красно-бурая. Ножка красновато-коричневая. Главным образом во влажных сосновых лесах. Съедобна. Изза горького вкуса перед засолом вымачивают.
Большая Советская Энциклопедия
(Lactarius rufus), шляпочный гриб из рода млечников. Шляпка диаметром 3≈8 Обычно с бугорком посредине, красно-бурая. Мякоть жгуче-едкая. Растет летом и осенью в хвойных лесах. Используется в пищу только заселённым, после продолжительного предварительного вымачивания или отваривания.
Википедия
Горьку́шка — гриб рода Млечник семейства Сыроежковые .
Синонимы
- Русские: горькушка рыжая, груздь го́рький, горча́к, горя́нка
-
Латинские :
Примеры употребления слова горькушка в литературе.
Набрали половину Машиной корзинки всякой разночинной грибной мелочи: моховичков, сыроежек, лисичек, горькушек.
Источник: библиотека Максима Мошкова