Наименование гриба

Пластинчатый гриб порядка агариковых, съедобный

Пластинчатый гриб с красновато-бурой шляпкой, горьковатый на вкус, употребляемый в пищу обычно в засоленном виде

Шляпочный гриб из рода млечников

Съедобный гриб, горький груздь

Съедобный гриб порядка агариковых

Большая Советская Энциклопедия Значение слова в словаре Большая Советская Энциклопедия
(Lactarius rufus), шляпочный гриб из рода млечников. Шляпка диаметром 3≈8 см. Обычно с бугорком посредине, красно-бурая. Мякоть жгуче-едкая. Растет летом и осенью в хвойных лесах. Используется в пищу только заселённым, после продолжительного предварительного ...

Википедия Значение слова в словаре Википедия
Горьку́шка — гриб рода Млечник семейства Сыроежковые . Синонимы Русские: горькушка рыжая , груздь го́рький , горча́к , горя́нка Латинские :

Энциклопедический словарь, 1998 г. Значение слова в словаре Энциклопедический словарь, 1998 г.
пластинчатый гриб порядка агариковых. Шляпка с бугорком посредине, красно-бурая. Ножка красновато-коричневая. Главным образом во влажных сосновых лесах. Съедобна. Изза горького вкуса перед засолом вымачивают.

Новый толково-словообразовательный словарь русского языка, Т. Ф. Ефремова. Значение слова в словаре Новый толково-словообразовательный словарь русского языка, Т. Ф. Ефремова.
ж. Пластинчатый гриб с красновато-бурой шляпкой, горьковатый на вкус, употребляемый в пищу обычно в засоленном виде.