Поиск ответов на кроссворды и сканворды
Уменьшение веса продукта при варке
Ответ на вопрос "Уменьшение веса продукта при варке ", 6 (шесть) букв:
уварка
Альтернативные вопросы в кроссвордах для слова уварка
Определение слова уварка в словарях
Толковый словарь русского языка. Д.Н. Ушаков
Значение слова в словаре Толковый словарь русского языка. Д.Н. Ушаков
уварки, мн. нет, ж. (спец.). Действие по глаг. уварить - уваривать. Количество, на к-рое уварилось что-н. (см. увариться во 2 знач.).
Новый толково-словообразовательный словарь русского языка, Т. Ф. Ефремова.
Значение слова в словаре Новый толково-словообразовательный словарь русского языка, Т. Ф. Ефремова.
ж. Действие по знач. глаг.: уварить, увариться. Количество, объем, на который что-л. уменьшилось при варке.
Примеры употребления слова уварка в литературе.
У нас имеются нормы - при закладке сто грамм в котел выход готового мяса составляет сорок семь граммов, остальное уварка и кости.
Источник: библиотека Максима Мошкова