Блюдо армянской кухни, состоящее из тонколистового лаваша или булки, с завёрнутой в него начинкой

Википедия Значение слова в словаре Википедия
Бртуч (;или ( — по армянски — „Мотал“ — „завёрнутый“ упоминается также как бурум , дурум , брдуч , брдудж , бртунч и т. д.) — блюдо армянской кухни , состоящее из тонколистового лаваша или булки, с завёрнутой в него начинкой. Начинка бртуча чаще всего состоит ...