Значение слова тушёнка

ж. разг. Консервированное тушёное мясо.

Тушёное мясо — мясо , приготовленное посредством тушения . Тушёнкой в разговорной речи называют законсервированное тушёное мясо. Тушёнкой в современной торговле также называется продуктовый товар, который по технологиям изготовления не может быть назван «мясом тушёным» — вариант солонины , в которой в былые времена консервирование достигалось использованием соли, а с XIX века — пастеризацией продукта.

Тушёное мясо — один из лучших мясных продуктов в ситуации, когда приготовление свежего мяса невозможно и/или нет возможности его сохранить пригодным для употребления. Тушёное мясо может храниться годами, сохраняя свою пищевую ценность. Поэтому тушёное мясо (равно как и сгущёнка ) — это неотъемлемая часть неприкосновенных стратегических запасов , а также входит в сухие пайки военнослужащих.

Тушёное мясо, выпускаемое в жестяных консервных банках, стало одним из символов советской эпохи , входило в обязательный паёк военнослужащих, участников экспедиций и туристов , некоторое время распределялось по талонам .

Тушёнка — река в России , приток реки Атца протекает в Ульяновской области , в верхнем течении называется Белянка. На современных картах Тушёнка впадает в Атцу слева в 3,2 км от устья, а Атца впадает в Волгу. Длина реки составляет 23 км, площадь водосборного бассейна не превышает 206 км².

Река протекает через село Артюшкино

Село Артюшкино … расположено в; верховьях речки Тушенки, вытекающей из родника, находящагося в полевом овраге, в полуверсте от села. Эта речка у местных чуваш называется «Зинди речка» или «Шамар-шла» она течёт на протяжении 30 верст и впадает в Волгу при с. Криушах.