тархун в словаре кроссвордиста
тархун
- Зелёная газировка
- Приправа
- Род полыни, пряность (эстрагон)
- Пряная культура, вид полыни
- Эстрагон, травянистое растение рода полынь семейства сложноцветных (астровых), овощ
- Пахучий экстракт кавказского эстрагона
- Драгун-трава
- Эстрагон
- Прохладительный напиток
- Прохладительный зеленый напиток
- Газированный зеленый напиток
- Эстрагон для газировки
Новый толково-словообразовательный словарь русского языка, Т. Ф. Ефремова.
м. То же, что: эстрагон.
Энциклопедический словарь, 1998 г.
то же, что эстрагон.
Большая Советская Энциклопедия
Википедия
Тарху́н:
- тархун — то же, что эстрагон , растение рода Полынь;
- «Тархун» — прохладительный газированный напиток с экстрактом эстрагона;
- «Тархун» — спиртовая настойка;
- Тархун — царь Согда.
- Тархун ( Тархунт , Тархунта, Тархунна, Тархуис, Тарху, Тару) — бог погоды, культ которого был распространён на территории современной Анатолии. Связан с богом Тешубом ..
Тарху́на:
- Тархуна — город в Ливии.
«Тархун» — сладкий безалкогольный газированный прохладительный напиток зелёного цвета. Изготавливается из воды , лимонной кислоты , сахара и экстракта эстрагона .
Изобретён в 1887 году тифлисским аптекарем Митрофаном Лагидзе , который догадался добавлять в газированную воду с натуральными сиропами собственного производства пахучий экстракт кавказского эстрагона . До Первой мировой войны за свою воду Лагидзе не раз получал золотые медали на международных выставках.
Впервые в массовую продажу в СССР поступил в 1981 году. Опытная партия продавалась на территории Главного ботанического сада АН СССР в стандартных бутылках ёмкостью 0,33 л. В дальнейшем его рецептура была передана предприятиям пищевой промышленности, и начиная с 1983 года «Тархун» стал продаваться во многих республиках СССР и административных регионах РСФСР.
Настоящий Тархун из настоящего экстракта эстрагона сейчас выпускают жёлтого цвета, но в зелёных бутылках, чтобы соответствовать привычкам потребителя. На сегодняшний день «тархун» чаще всего производят, применяя светло-жёлтый E102 и синий E133 красители.
Примеры употребления слова тархун в литературе.
Иван с отвращением жевал плохо пропеченные конские почки, обсасывал баранье ребро, брал горстью пахучую траву тархун и стебли дикого чеснока, макал в жидкий рассол и думал только об одном: как бы скорее уйти!
Роммель, однако, настоял на своем и все же заставил Бастико согласиться на отход пеших подразделений итальянских войск на рубеж Тархуна, Хомс, на 130 миль ближе к Триполи.
Роммель отвел свои моторизованные силы на рубеж Тархуна, Хомс, приказав находившейся там итальянской пехоте отойти в Триполи.
Однако к этому времени Роммель уже успел отойти на рубеж Тархуна, Хомс.
Когда английская 51-я подошла ночью к рубежу Тархуна, Хомс, выяснилось, что противник исчез.
Точно так же однажды на базаре он издали кивнул мне на одну дородную матрону, которая стояла за прилавком, грудью прикасаясь к целому стогу зелени: петрушки, кинзы, укропа, цицмата, тархуна, зеленого лука.
Но самое главное, -- продолжали рассказывать Снежинка и Ясноглазка, -- что каждая хозяйка подкрашивает свои кубики при помощи сиропов: красным из брусники или клюквы, зеленым из тархуна, желтым из яблок и груш, синим из сливы.
Когда я работал директором вагон-ресторана - Тархунов моя фамилия - мне иногда приносили дефицитные книжки.
Признаться, готовила она вкусно, употребляла много пряностей и зелени: укроп, шафран, кинза, тархун.
Я тоже принимал участие в запрещенном процессе -- -- собирал зверобой в лесу, выращивал тархун на даче, а потом мы настаивали самодельное спиртное на этих целебных травах.
Источник: библиотека Максима Мошкова