Словарь медицинских терминов
Большая Советская Энциклопедия
механическое раздражение (иглой, кончиком скальпеля) ограниченного участка на дне 4-го желудочка продолговатого мозга, вызывающее длительное повышение сахара в крови ( гипергликемию ) и появление его в моче ( гликозурию ). С. у. впервые был осуществлен на кролике в 1855 французским учёным К. Бернаром , высказавшим предположение (в дальнейшем не оправдавшееся), что в продолговатом мозге находится специальный нервный центр, регулирующий углеводный обмен. Если у животного удалены оба надпочечника, эффект от С. у. не наступает. Раздражение ограниченного участка мозга при С. у. вызывает увеличение секреции адреналина , что ведёт к усиленному распаду гликогена печени и тем самым к гипергликемии. Процесс этот осуществляется через симпатическую нервную систему.