Толковый словарь живого великорусского языка, Даль Владимир
подсалить что, подмазывать салом. Подсаливают поршень, чтобы легче ходил в насосе. Сапог не лезет, не подсалить ли?
-кого, подмаслить, дать взятку, подмазать. -ся, быть подсалену. Подсаливанье, подсаленье, подсалка, действ. по глаг. Подсалок м. самый мелкий напилок для отчистки, полировки.
подсолить кашу, прибавить соли, посолить.
-кому, сделать что назло, во вред, напакостить. Подсолил он мне однако! -ся, страдат. Подсаливанье, подсоленье, подсол, подсолка, действ. пр глаг.
Толковый словарь русского языка. Д.Н. Ушаков
подсаливаю, подсаливаешь. Несов. к подсолить.
подсаливаю, подсаливаешь (разг.). Несов. к подсалить.
Новый толково-словообразовательный словарь русского языка, Т. Ф. Ефремова.
-
несов. перех.
Солить слегка, немного.
Солить дополнительно.
разг. Засаливать дополнительно.
-
несов. перех. разг.
Добавлять во что-л. сало.
Мазать салом слегка.
Мазать салом дополнительно.
Примеры употребления слова подсаливать в литературе.
На тесто отпускай оливковое масло, муку, розовую воду, шафран и сахар, потом подливают немного мальвазии, вырезывают кружочки, как оконные стекла, а на начинку идет тертая булка, отварные яблоки, гвоздичный цвет и толченый орех, потом подсаливают и сажают в печь, чтобы подрумянилось.
Источник: библиотека Максима Мошкова