1. Подбор слов
  2. Значения слов
  3. коричная кислота

Поиск значения / толкования слов

Раздел очень прост в использовании. В предложенное поле достаточно ввести нужное слово, и мы вам выдадим список его значений. Хочется отметить, что наш сайт предоставляет данные из разных источников – энциклопедического, толкового, словообразовательного словарей. Также здесь можно познакомиться с примерами употребления введенного вами слова.

Что значит "коричная кислота"

Большая Советская Энциклопедия

Коричная кислота

b-фенилакриловая кислота, жирно-ароматическая ненасыщенная карбоновая кислота, C6H5CH=CHCOOH; бесцветные кристаллы. Известны два геометрических изомера К. к.; транс -изомер более устойчив, tпл 133 ╟С, tkип 300 ╟С; цис -изомер образует три полиморфные формы с tnл 68, 58 и 42 ╟С, из которых наиболее устойчива первая, т. н. аллокоричная кислота.

К. к. содержится (главным образом в виде эфиров) в перуанском и толуанском бальзамах, в некоторых эфирных маслах. В промышленности транс -К. к. обычно получают конденсацией ацетона с бензальдегидом с последующим окислением образующегося бензилиденацетона C6H5CH = CHCOCH3 хлорноватистой кислотой. цис -К. к. получают из отходов производства кокаина. Эфиры К. к. применяются в качестве душистых веществ в парфюмерии.

Википедия

Коричная кислота

Коричная кислота — — СНCH=CHCOOH, жирно-ароматическая ненасыщенная карбоновая кислота группы фенилпропаноидов , транс-изомер.