кижуч в словаре кроссвордиста
Энциклопедический словарь, 1998 г.
проходная рыба семейства лососей. Длина до 80-90 см, весит до 6,5 кг, иногда до 14 кг. В северной части Тихого ок.; нерест в реках (на Дальнем Востоке - от Амура до Анадыря). Ценный объект промысла.
Большая Советская Энциклопедия
(Oncorhynchus kisutch), проходная рыба рода тихоокеанских лососей. Длина тела обычно 60≈65 см, весит 3≈4 кг, иногда до 14 кг. Окраска тела серебристая, на спине ≈ синеватая с мелкими чёрными пятнами; в период размножения ≈ темно-малиновая. Распространён К. в северной части Тихого океана; в СССР ≈ от Амура и Сахалина до р. Анадырь. Нерестится осенью и зимой. Плодовитость около 5000 икринок. Молодь живёт в пресных водах 1≈2 года; затем скатывается в море. В море растет быстро и через 15≈16 мес достигает половозрелости. Имеет промысловое значение; ценится выше кеты.
Лит.: Никольский Г. В., Частная ихтиология, 3 изд., М., 1971.
Википедия
Ки́жуч — анадромный вид рыб семейства лососёвых (Salmoidae).
Примеры употребления слова кижуч в литературе.
В летнее время в верховья сплошными косяками идет дорогая красная рыба: кета, горбуша, кижуч, чавыча.
Источник: библиотека Максима Мошкова