Кельнер Оскар

Поиск значения / толкования слов

Раздел очень прост в использовании. В предложенное поле достаточно ввести нужное слово, и мы вам выдадим список его значений. Хочется отметить, что наш сайт предоставляет данные из разных источников – энциклопедического, толкового, словообразовательного словарей. Также здесь можно познакомиться с примерами употребления введенного вами слова.

Большая Советская Энциклопедия

Кельнер Оскар

Кельнер (Kellner) Оскар [13.5.1851, Тилловиц (Силезия), ≈ 22.9.1911, Мёккерн, Германия], немецкий агрохимик и физиолог. Окончил Лейпцигский университет (1874). В 1874≈80 ассистент С.-х. академии (Проскау и Вюртемберг), работал в области биохимии животных и растений. В 1880≈92 профессор агрохимии Токийского университета. Показал возможность образования в организме животных жира из углеводов. С 1892 директор с.-х. опытной станции в Мёккерне. Работал над новой системой оценки питательности кормов по их продуктивному действию (в крахмальных эквивалентах). Эта система впервые опубликована в 1905 в его книге «Кормление сельскохозяйственных животных». К. ≈ почётный профессор Токийского университета. Имя К. присвоено институту животноводства в ГДР.

А. А. Фирстов.