Энциклопедический словарь, 1998 г.
C6H5CH2OH, бесцветная жидкость с приятным запахом, tкип 205°C; содержится в свободном состоянии и в виде сложных эфиров в эфирных маслах и природных бальзамах. Душистое вещество в парфюмерии, сырье в производстве душистых веществ, растворитель.
Большая Советская Энциклопедия
фенил-карбинол, простейший ароматический спирт, C6H5CH2OH; бесцветная жидкость со слабым приятным запахом; tкип 205,8╟С; плотность 1045,5 кг/м3(1,0455 г/см3) при 20╟С. Б. с. хорошо растворим в органических растворителях и жидких SO2 и NH3, в 100 г воды растворяется 4 г Б. с. В свободном состоянии или в виде сложных эфиров бензойной, салициловой и уксусной кислот Б. с. содержится в эфирных маслах, например жасминном, гвоздичном, перуанском бальзаме и др. Получают Б. с. омылением бензилхлорида в основном в присутствии щёлочи:
C6H5CH2Cl + H2O ╝ C6H5CH2OH + HCl,
а также действием щёлочи на смесь бензойного альдегида и формальдегида:
C6H5CHO + HCHO ╝ C6H5CH2OH + HCOOH
(см. Канниццаро реакция ). Б. с. применяют в парфюмерии, а также как растворитель лаков.
Википедия
Бензиловый спирт — простейший ароматический спирт , CHCHOH.