Толковый словарь русского языка. Д.Н. Ушаков
белорыбья, белорыбье. Прил. к белорыбица. Белорыбий балык.
Новый толково-словообразовательный словарь русского языка, Т. Ф. Ефремова.
прил.
Соотносящийся по знач. с сущ.: белорыбица, связанный с ним.
Свойственный белорыбице, характерный для нее.
Приготовленный из белорыбицы.
Примеры употребления слова белорыбий в литературе.
Мартовский белорыбий балычок со свежими огурчиками в августе не подашь!
Наискось широкого стола розовели и янтарились белорыбьи и осетровые балыки.
В нем, Корнелиус знал, пироги с вязигой и маком, кувшин пива, кус баранины с имбирем и непременно зернистая белорыбья икра, вареная в уксусе.
Источник: библиотека Максима Мошкова