навигация
Ответ на вопрос "Мясное блюдо ", 6 (шесть) букв: мусака
Запеканка из овощей с рубленым мясом
В Болгарии это блюдо готовят не так, как в Греции или Молдавии: она представляет собой запечённую смесь мясного фарша с картошкой
В этой греческой «запеканке» можно заменить баклажаны цукини или тыквой, баранину — телятиной или, на худой конец, курицей
Блюдо болгарской кухни
Запеченые с фаршем баклажаны
Традиционное блюдо из баклажанов на Балканах и Ближнем Востоке
Баклажаны тушеные по - балкански
В этой греческой «запеканке» можно заменить баклажаны цукини или тыквой, баранину - телятиной или, на худой конец, курицей
Впервые рецепт этого традиционного блюда народов Балкан и Ближнего Востока под названием «магхумма» был описан в арабской поваренной книге XIII века