Поиск ответов на кроссворды и сканворды
Густой бульон на французский манер
Ответ на вопрос "Густой бульон на французский манер ", 7 (семь) букв:
консоме
Альтернативные вопросы в кроссвордах для слова консоме
Определение слова консоме в словарях
Википедия
Значение слова в словаре Википедия
Консоме́ — осветлённый бульон . В классической кухне известны консоме из куриного и говяжьего бульона. Уже в современной кухне консоме преобразовался в крепкий и сильно посоленный бульон с пирожком. Классическим консоме считается бульон, приготовленный ...
Новый толково-словообразовательный словарь русского языка, Т. Ф. Ефремова.
Значение слова в словаре Новый толково-словообразовательный словарь русского языка, Т. Ф. Ефремова.
ср. нескл. Крепкий бульон из лучших сортов мяса или дичи, часто с пряностями.
Примеры употребления слова консоме в литературе.
Да что говорить -- филе миньон, пожалуйста, с грибками и почечками, консоме, претаньерчик, бульон с пашотом, борщок с ушками, селяночку по-купечески -- отчего не сделать?
Источник: библиотека Максима Мошкова