Решетка для жарки мяса

На Юге Европы (в Болгарии, Румынии, бывшей Югославии) решётка для приготовления жаркого

Решетка для обжарки в Румынии

Википедия Значение слова в словаре Википедия
Гратар в молдавской кухне и румынской кухне — толстая железная решётка, расположенная над раскалённым древесным углём из твёрдых лиственных пород деревьев ( бука , ореха , кизила ). Используется для приготовления мясных национальных блюд, таких как мититеи ...