Стадия приготовления омлета или крема

Примеры употребления слова взбивание в литературе.

Но, уж точно, великий чаропевец Джонатан Томас Меривезер способен изобрести для себя занятие поприличнее, чем размораживание холодильника или взбивание подушек.

И действительно, Луна, конечно, подпадает под общее влияние восьмого дома, так что взбивание подушки перед сном может смахивать на тренировку боксера с грушей, а куртка, надеваемая на малыша, будет сидеть на нем как бронежилет.

Семка, осаживая взмыленную тройку на глинистом косогоре, где дорога шла корытом и оставленные весеннею водой водороины встряхивали экипаж, как машинку для взбивания сливочного масла.

Эта вот насадочка предназначена для взбивания крема, - деловым тоном продолжила она и нажала на кнопочку.

Палочка с разветвлениями на конце или со спиралью для взбалтывания или взбивания че-го-н.

Есть браки, скрепляющиеся в постели, есть -- распускающиеся на кухне, под мелкую музыку столового ножа и венчика для взбивания белков, встречаются супруги-строители, производящие ремонты, закупающие по случаю дешевые пиломатериалы для дачного участка, гвозди, олифу и стекловату, иные держатся на вдохновенных скандалах.

Источник: библиотека Максима Мошкова