Поиск ответов на кроссворды и сканворды

Ответ на вопрос "Аскорбинат-оксидаза, фермент, катализирующий окисление аскорбиновой кислоты кислородом с образованием дегидроаскорбиновой кислоты и перекиси водорода ", 11 (одиннадцать) букв:
аскорбиназа

Определение слова аскорбиназа в словарях

Большая Советская Энциклопедия Значение слова в словаре Большая Советская Энциклопедия
аскорбинат-оксидаза, фермент, катализирующий окисление аскорбиновой кислоты кислородом с образованием дегидроаскорбиновой кислоты и перекиси водорода. А. содержит медь. Широко распространена в растениях. См. Ферменты .