Поиск ответов на кроссворды и сканворды
Сорт сыра
Ответ на вопрос "Сорт сыра ", 6 (шесть) букв:
брынза
Альтернативные вопросы в кроссвордах для слова брынза
Определение слова брынза в словарях
Большая Советская Энциклопедия
Значение слова в словаре Большая Советская Энциклопедия
(от рум. brînză), сыр из овечьего молока. Для Б. молоко створаживают сычужной закваской, а затем приготовляют сырную массу (см. Сыроделие ). Б. созревает в рассоле. Состав зрелой (1≈2 мес) Б.: жира (в сухом веществе) 30≈45%, влаги 54≈57%, соли 6≈8%.
Википедия
Значение слова в словаре Википедия
Бры́нза — рассольный сыр , изготавливаемый из коровьего , козьего или овечьего молока .
Примеры употребления слова брынза в литературе.
Не поблагодарив мальчиков, Брынза круто повернул в проход между лавками.
Отец говорит, что такие люди, как Брынза, получились от буржуазного строя.
Затянувшись папиросой, Брынза начал выкрикивать плачущим, нудным голосом: - Господа-граждане!
Там этот японец и офицер, что тогда приходили, и Брынза, и тот человек, который нас сюда привел.
Отхлебнув пару глотков, Брынза спрятал бутылку в карман и, теперь уже не спеша, пошел дальше.
Вскоре дятел, долбивший ствол тополя, прекратил свою работу, прислушиваясь к странным скрипучим звукам: Брынза пел, наслаждаясь своим голосом.
Источник: библиотека Максима Мошкова