утруска в словаре кроссвордиста
утруска
Толковый словарь русского языка. Д.Н. Ушаков
утруски, мн. нет, ж. (спец., обл.).
Состояние по глаг. утруситься; уменьшение веса какого-н. товара при пересыпке, перевозке. Утруска материала в пути. Нормы усушки и утруски.
То, что утрусилось. Всё, за вычетом утруски.
Толковый словарь русского языка. С.И.Ожегов, Н.Ю.Шведова.
-и, ж. Потеря в весе при пересыпке, перевозке. У. круп.
Новый толково-словообразовательный словарь русского языка, Т. Ф. Ефремова.
ж.
Уменьшение веса сыпучих тел при пересыпке, перевозке.
То, что утрачено при пересыпке, перевозке.