рокфор в словаре кроссвордиста
рокфор
- Сорт сыра или друг Чипа и Дейла
- Сорт острого сыра
- Сыр из графства Руэрг
- Один из сортов сыра
- Сыр с благородной плесенью
- Сорт сыра
- Плесневелый французский сыр
- Французский сыр с плесенью
- И сыр, и друг Чипа и Дейла
- Каким сыром Казанова рекомендовал угощать дам?
- Это гордое имя может носить только сыр, созревший в известняковых пещерах горы Комбалу на юге Франции
- Император Карл Великий охотно соглашался в счёт подати принимать от аббатств этот продукт
- Сорт французского сыра
- Мультипликационный массивный самец австралийской мыши, имеющий непреодолимую тягу к сыру и неприязнь к котам
- Сыр, в котором плесень не является признаком его порчености
- Сыр с голубой плесенью
- Сорт сыра с плесневым грибком
- Сорт острого сыра с плесневым грибком
- Сорт сыра с острым вкусом и запахом
- Сорт сыра с плесневым грибком, отличающийся особой остротой вкуса и запаха
- Сыр с плесенью
- Сорт сыра с плесенью
- Голубой сыр
- Друг Чипа и Дейла и плесневелый сыр
Толковый словарь русского языка. Д.Н. Ушаков
рокфора, мн. нет, м. Сорт острого сыра из овечьего молока. (По названию местечка Roquefort в южн. Франции, где он первонач. выделывался.)
Толковый словарь русского языка. С.И.Ожегов, Н.Ю.Шведова.
-а (-у), м. Сорт сыра с плесневым грибком, отличающийся особой остротой вкуса и запаха.
Новый толково-словообразовательный словарь русского языка, Т. Ф. Ефремова.
м. Сорт сыра с плесневым грибком, имеющий острый вкус и запах.
Википедия
Рокфо́р — сорт французского сыра , относящийся к голубым сырам .
Ранее сыр «Рокфор» изготавливался только из овечьего молока, и делали его только в одном месте — к югу от Центрального Массива в районе исторической провинции Руэрг во Франции . В этом районе, где широко распространено овцеводство , родилась технология созревания овечьего сыра в известковых гротах , благодаря которой внутри сыра образуется благородная плесень вида Penicillium roqueforti , придающая ему характерный вкус и аромат . Данный сорт сыра ценят в России, рестораторы активно используют его в своих блюдах. Сегодня для изготовления такого сыра также широко используют коровье молоко, что отвечает рецептуре и стандартам изготовления сыра. Определяющим ингредиентом такого сыра является благородная плесень Penicillium roqueforti .
Рокфор :
- Рокфор — сорт французского сыра.
- Рокфор, Жан Батист Бонавантюр (1777—1834) — французский писатель.
- Рокфор — персонаж мультсериал «Чип и Дейл спешат на помощь».
Примеры употребления слова рокфор в литературе.
Дворец горностаев, резиденция Рокфора, правителя герцогства Горностайского.
Дышал менеджер как тот пес: мало того, что утомлен длительной бессмысленной погоней за муляжной уткой, так еще и пахло от него так, будто перед самым разговором он закусил рокфором с чесночной приправой.
Даже после четырех дней овсянки и рокфора они показались крайне неаппетитными.
Все что угодно, кроме овсянки и рокфора, -- поспешно поправилась Корделия.
Даже после четырех дней овсянки и рокфора ужин показался ей удивительно неаппетитным.
Мясо получилось жестковатым, обуглившимся снаружи, и вдобавок имело горьковатый привкус, однако никто не предложил приправить блюдо овсянкой или рокфором.
С юридической стороны никаких сложностей не возникло, поскольку доктор Гарсиа дал заключение о смерти, а управляющий, мистер Саломон и Рокфор письменно засвидетельствовали, что смерть произошла в Покинутой зоне от рук неизвестной или неизвестных сторон.
Наконец дверь отворилась, и появился герцог Рокфор, правитель герцогства Горностайского.
Хи-хи-хи, - залился смехом Рокфор, доставая из кармана платок и обмахиваясь им.
Какие пустяки, - отозвался Рокфор, - как будто мы способны отбиться от рук.
Боже милосердный, просто чудеса, - проговорил Рокфор, - никогда ничего подобного не видел.
Минутку, Рокфор, - ответил Саломон и обратился к Юнис: - Где вы живете?
Когда дверь открылась, Рокфор козырнул и сказал: - В девять сорок, миссис, мы будем ждать вас здесь же.
Чарли не интересуется женщинами, а Рокфор на моей стороне, он одобряет все, что аморально, нелегально или нечестно.
Никто не плакал, даже Рокфор недолюбливал своего напарника, он просто уважал его за сноровку и меткую стрельбу.
Источник: библиотека Максима Мошкова