Википедия
Рде́стовые — семейство водных растений порядка Частухоцветные .
К семейству Рдестовые, включающему восемь родов , принадлежат, в том числе, многие обычные по всей территории России водные растения разнообразного облика с возвышающимися над поверхностью воды, реже плавающими колосовидными соцветиями .
Содержащий около 100 видов род распространён в пресных , реже солоноватых водоёмах обоих полушарий, но преимущественно вне тропиков , а нередко присоединяемый к нему род представлен всего одним видом — , известной лишь из относительно немногих местонахождений в Евразии и Северной Африке .
Рдестовые начинают своё развитие, закрепляясь на дне водоёмов с помощью более или менее длинных симподиальных корневищ , от узлов которых отходят простые, реже разветвлённые корни с длинными корневыми волосками. Обычно они остаются прикреплёнными к грунту , но отдельные побеги и части побегов могут отделяться от родительской особи и свободно плавать в воде, продолжая своё развитие.
Рдестовые — многолетние растения . В оптимальных условиях, например, в тропиках и субтропиках , они вегетируют в течение всего года, а во внетропических областях, где водоёмы нередко замерзают и даже промерзают до дна, они перезимовывают с помощью корневищ и нижних частей побегов или за счёт образующихся в пазухах листьев и на верхушках стеблей зимующих почек — сильно укороченных вегетативных побегов с тесно сближенными мелкими листьями и нередко утолщённой осью.