Энциклопедический словарь, 1998 г.
Большая Советская Энциклопедия
Примеры употребления слова пломбьерское в литературе.
После нескольких размолвок Вольтер отпросился у Фридриха на Пломбьерские воды для поправления здоровья.
Источник: библиотека Максима Мошкова