Толковый словарь живого великорусского языка, Даль Владимир
кончить пробовать:
чего, отпить, отъесть, пробуя.
Новый толково-словообразовательный словарь русского языка, Т. Ф. Ефремова.
сов. перех. разг. Отведать, попробовать чего-л.
Примеры употребления слова отпробовать в литературе.
Отпробуйте, - предложил Гиллеспи, ставя запотевший стакан перед гостем.
Рамы были старые, дубовые -- затея домовитого Савелья, когда еще не отпробованы были царские розги.
Интерес Димыча к его рассказу оказался более чем сдержанным: вероятно, дух из бутылки и появляющиеся из ниоткуда платиновые портсигары были слишком уж литературны, что ли, привычны для разума и неоригинальны, чтобы вот так запросто в них верить - пусть даже портсигар этот можно рассмотреть, пощупать и даже отпробовать, достаточно ли качественно его содержимое.
Источник: библиотека Максима Мошкова