Википедия
Нордигидрокапсаицин
Нордигидрокапсаицин — капсаициноид, аналог и капсаицина в перцах чили ( Capsicum ).
Другие названия:
- N-[(4-гидрокси-3-метоксибензил)метил]- 7-метилоктанамид
- N-ванилил-7-метилоктанамид
- ванилиламид 7-метилоктановой кислоты