меню в словаре кроссвордиста
меню
- Подбор блюд
- Список блюд столовой
- Первое, что подает официант
- Что подает официант перед заказом?
- Ресторанный список блюд
- Перечень блюд в руках официанта
- Список блюд с расценками
- Карта блюд на столике ресторана
- Заказник
- Список блюд для посетителя кафе
- Реестр блюд
- Каталог блюд, подаваемый клиенту
- "буклет", подаваемый официантом
- Буклет, подаваемый гарсоном
- Опись яств
- Перечеь блюд в руках официанта
- Директория "Блюда"
- Что изучает посетитель ресторана?
- Список на экране дисплея
- Что подает официант перед хаказом?
- Реестр блюд в ресторане
- Кнопка на пульте к телику
- Подбор блюд в ресторане
- Перечень блюд в кафе
- Ресторанный буклет
- Обеденная карта клиента
- "Репертуар" ресторана
- Ресторанная "брошюра"
- Кулинарная афиша
- Что поручили проиллюстрировать художникам Васнецовым к застолью по случаю коронации Николая II?
- Чтиво для обжоры
- Ресторанный "репертуар"
- Ресторанный «репертуар»
- Ресторанная «карта»
- «Репертуар» ресторана
- Литературное произведение от повара
- Реестр возможностей
- Режим выбора ветвления в программе
- Ресторанное чтиво
- Репертуар столовой
- Не еда, а одно название
- Перечень поварских достижений
- Перечень кушаний
- Каталог от официанта
- Банкетные данные
- Директория «Блюда»
- Яственный список
- Трапезный лист
- Список блюд, которые только что кончились (Л.Левинсон)
- Программа чревоугодия
- Ресторанная брошюра
- Каталог предвкушений
- Список блюд в ресторане
- Перечень блюд, предлагаемых к данному приему пищи
- Подбор кушаний, список блюд в ресторане
- Подбор кушаний,а также листок с их перечнем
- Питательный прайс-лист
- Читают в ресторане
- Перечень команд в телевизоре (одна из кнопок на пульте телевизора)
- Каталог доступных блюд
- Список блюд к обеду
- Список к шведскому столу
- Книжица в ресторане
- Ассортимент ресторана
- Ресторанная "карта"
- Список блюд
- Ресторанный "репертуар"
- "репертуар" ресторана
- Список в столовой
- Перечень достижений повара
Экономический словарь терминов
Толковый словарь русского языка. Д.Н. Ушаков
нескл., ср. (фр. menu). Листок с перечнем кушаний.
Подбор кушаний.
Толковый словарь русского языка. С.И.Ожегов, Н.Ю.Шведова.
нескл., ср. Подбор кушаний, а также листок с их перечнем. Разнообразное м. Ресторанное м.
Новый толково-словообразовательный словарь русского языка, Т. Ф. Ефремова.
ср. нескл.
Листок с перечнем кушаний (в столовой, ресторане, на званом обеде и т.п.).
Подбор кушаний, блюд для завтрака, обеда и т.п.
Википедия
Меню́ — перечень блюд и напитков , подаваемых в кафе , ресторане или баре . В ресторане меню представляет собой презентацию предлагаемых блюд и напитков.
Меню в заведениях общепита представляет собой список предлагаемых блюд и напитков. Другой смысл слова «меню» это: уже изготовленный набор блюд, приготовленных для обеда или ужина и поданных к столу в определенном порядке.
Ресторанные меню обычно оформлены как каталоги , в которых предложения разделены в группы, например Аперитивы , Аппетайзеры , Супы , Салаты , Вегетарианские блюда , Мясные, Рыбные блюда, Десерты , Напитки и т.д. Часто предпочитают подход, при котором информация располагается в меню согласно принятому порядку подачи блюд. Есть много возможностей для вариации, но они в большой степени зависят от профиля заведения, его статуса и целевого сегмента клиентов. Кроме списка блюд, меню должно содержать и информацию об их ценах . Иногда меню предлагают фотографии готовых блюд, дополнительную информацию об ингредиентах, граммаже и энергетической ценности .
Меню может представлятся в различных видах: в виде стендов , каталога, брошюр , публикации в Интернете , может распространяться в форме рекламы в специализированных изданиях и печатной рекламы .
Существует несколько типов меню:
- Меню A La Carte: самый распространенный тип; гость формирует свой заказ из тех блюд, которые предлагаются в полном меню. Для каждого блюда в меню указана цена , и гости могут выбирать по своему усмотрению;
- Меню Table D’Hôte: гость выбирает по одному блюду из каждой представленной в меню категории . При этом стоимость заказа единая, фиксированная и не зависит от выбора гостя.
- Меню Prix Fixe: гостю предлагается конкретный набор по установленной цене, обычно без возможности выбора.
- Дегустационное меню: маленькие порции различных блюд по выбору шеф-повара , зачастую подаются с винами , подходящими к ним, и служат дополнением к основному обеду, состоящему из нескольких блюд.
Меню — река в России , протекает в Республике Башкортостан. Устье реки находится в 904 км по левому берегу реки Белой. Длина реки составляет 22 км.
- Меню — это перечень блюд и напитков, подаваемых в кафе, ресторане или баре.
-
Меню в информатике — элемент интерфейса пользователя .
- Контекстное меню .
Меню́ — короткометражный анимационный фильм студии « Walt Disney Animation Studios » 2014 года . Режиссёрский дебют Патрика Осборна, одного из аниматоров « Бумажного романа ».
Меню́ — элемент интерфейса пользователя , позволяющий выбрать одну из нескольких перечисленных опций программы. В современных операционных системах меню является важнейшим элементом графического интерфейса пользователя .
Пункты меню могут выбираться пользователем любым из указательных устройств ввода , предоставляемых электронным устройством .
Примеры употребления слова меню в литературе.
Выбирайте из меню Файл -- Параметры -- Параметры администрирования -- Регистрация.
Заметив Мэгги, метрдотель подозвал помощника, отдал ему меню, а сам направился к Брейди, не забывая улыбаться в адрес медсестры.
Впрочем, головоломки пятничного вечера должны быть непорочны и легки, как буриме меню.
В меню были самые изысканные блюда всех стран, хотя обычно Геллер предпочитал простую кухню.
Мегрэ машинально читал написанное на грифельной доске меню: мелкий мерлан из Бретани и говяжья печень в пергаменте.
Но в романе Голсуорси мы, пожалуй, впервые в английской литературе находим такой глубокий, последовательный анализ собственнической психологии, проявляющейся во всем, начиная от взгляда Форсайтов на колонии Британской империи и кончая их отношением к своему меню.
Январь Гурманка Сонет Ты ласточек рисуешь на меню, Взбивая сливки к тертому каштану.
Лапша с грибами, плов с курицей, бульон из кубиков с лепешкой и еще компот - на таком меню волчековский и волковский поезд перевалил железную дорогу возле Дятькова и взял по проселку курс на Москву.
Официант в форме сибирского охотника провел их к свободному столику в углу, рукой в белой перчатке снял с жостовского подноса меню и положил на стол.
Обычный день с посещением на дому занедуживших, осмотрами, опросами, с камбузными хлопотами, отогреванием окоченевших рук в бачке с кипятком, тщательными попытками разнообразить меню, кухонным чадом и чтением стихов.
Используйте меню Действия, чтобы показать запросы, ожидающие одобрение, одобренные запросы, и отклоненные запросы.
В данных вопросах, вводимых на экране в меню, содержатся запросы на установку конфигурации каждого накопителя на магнитной ленте.
Панорама внизу на секунду словно бы подернулась лазуревой рябью, сдвинулась -- и вдруг откуда-то из неприметной точки на поверхности земли, неподалеку от горделиво вздымающейся арки вспыхнуло ослепительное пятно голубоватого света, шарахнуло в стороны, разрастаясь, расширяясь с чудовищной, невообразимой скоростью, сметая со своего пути людей, деревья, тенты и пригорки, под корень подрезало опоры Зеницы, на миг застыло этаким блестящим, полкабелота в диаметре, не меньше, блином из меню великана -- и погасло.
Ресторанный зал был сказочной страной, поражавшей меня роскошью, а меню обедов - лукулловским пиршеством.
У Роуза не было меню, и он ни слова не знал на мандаринском наречии, а потому знаками показал, что заказывает все то же самое.
Источник: библиотека Максима Мошкова