Новый толково-словообразовательный словарь русского языка, Т. Ф. Ефремова.
мн. Семейство костистых рыб отряда лососеобразных, к которому относятся лосось, белорыбица, сиг, кета и т.п.
Википедия
Лососёвые — единственное семейство в отряде лососеобразных (Salmoniformes).
В составе семейства представлены как анадромные , так и пресноводные виды рыб . Наиболее известные представители — сёмга , горбуша , кета , нерка , кижуч , чавыча , кумжа , сиг , омуль , голец , хариус , таймень , ленок . Хорошо известные собирательные названия нескольких разных видов — лосось и форель .
Лососёвые обитают в Атлантическом и Тихом океанах , а также в пресных водах Северного полушария , в средних и северных широтах. Крупнейшие естественные нерестилища лососёвых расположены на Камчатке , Сахалине и Курилах .
Большинство лососёвых являются ценными промысловыми рыбами. Активная добыча лососёвых ведется не только ради ценного красного мяса, но и ради красной икры .
Объект культивирования и искусственного разведения — сёмга , тихоокеанские лососи , различные виды форелей.
В связи с неоднозначностью перевода латинских названий животных, под названием лососёвые могут пониматься следующие таксоны:
- Лососёвые — единственное семейство рыб в отряде лососеобразных.
- Лососёвые — одно из подсемейств рыб в семействе лососёвых.
Лососёвые — подсемейство лучепёрых рыб из одноимённого семейства лососёвых (Salmonidae).