Толковый словарь русского языка. С.И.Ожегов, Н.Ю.Шведова.
-ая, -ое (разг.). Об одежде, ткани: ставший жестким несгибаемым от холода, влаги. К. плащ.
Новый толково-словообразовательный словарь русского языка, Т. Ф. Ефремова.
прил.
разг.-сниж. Ставший жестким, не сгибающимся от холода, влаги (обычно о ткани, одежде).
местн. Очень холодный.
Примеры употребления слова каляный в литературе.
Будто на архитектурном макете, Андрей увидел вдалеке ансамбль Пои-Калян, медресе Мири-Араб, свечу минарета Калян, крепость Арк с мечетью Джами.
Всю ночь он не мог заснуть: внизу кто-то храпел, точно рвал раз за разом длинные полосы нового прокрахмаленного каляного коленкора.
Пришлось поднять верх, закрыться каляным, ссохщимся фартуком, сидеть согнувшись.
Есть город матросов, ночных контрабасов, Мохнатых барбосов и старых карбасов, Зюйдвесток каляных на вантах наклонных, В ветрах окаянных рассолом каленых.
Источник: библиотека Максима Мошкова