Толковый словарь русского языка. С.И.Ожегов, Н.Ю.Шведова.
-ая, -ое. О бобовом растении: возделываемый для получения зерна. Зернобобовые культуры.
Новый толково-словообразовательный словарь русского языка, Т. Ф. Ефремова.
прил. Дающий плод в виде боба.
Энциклопедический словарь, 1998 г.
Большая Советская Энциклопедия
Википедия
Примеры употребления слова зернобобовый в литературе.
Раскладка пищи на 1 - 100 сутки 26 месяца Овена Завтрак: бифштекс из синтетического белка с гарниром на основе зернобобового концентрата - 300 г, вода - 550 г, поливитамины.
Обед: бульон с ароматизирующими добавками - 500 г, бифштекс из синтетического белка с гарниром на основе зернобобового концентрата - 300 г, вода - 550 г, поливитамины.
Источник: библиотека Максима Мошкова