Толковый словарь русского языка. Д.Н. Ушаков
завялю, завялишь, сов. (к завяливать), что (спец.). Высушить сделать вяленым. Завялить рыбу.
Новый толково-словообразовательный словарь русского языка, Т. Ф. Ефремова.
сов. перех. см. завяливать.
Примеры употребления слова завялить в литературе.
Из листьев земляники, завяленных, скрученных, продержанных плотно сложенными в тепле и затем высушенных, можно получить вкусный, ароматный, полезный при простуде земляничный чай.
Источник: библиотека Максима Мошкова