Поиск значения / толкования слов

Раздел очень прост в использовании. В предложенное поле достаточно ввести нужное слово, и мы вам выдадим список его значений. Хочется отметить, что наш сайт предоставляет данные из разных источников – энциклопедического, толкового, словообразовательного словарей. Также здесь можно познакомиться с примерами употребления введенного вами слова.

дуршлаг в словаре кроссвордиста

дуршлаг

Толковый словарь русского языка. Д.Н. Ушаков

дуршлаг

дуршлага, м. (нем. Durchschlag) (спец.). Жестяное решето с ручкой; плоская кухонная ложка с дырочками для снимания пены.

Толковый словарь русского языка. С.И.Ожегов, Н.Ю.Шведова.

дуршлаг

-а, м. Предмет кухонной утвари с мелкими отверстиями для отцежива-ния жидкости. Откинуть вермишель на д. Слить творожную сыворотку через д.

прил. дуршлачный, -ая, -ое.

Новый толково-словообразовательный словарь русского языка, Т. Ф. Ефремова.

дуршлаг

м. Предмет кухонной утвари в виде ковша с отверстиями в дне для процеживания и протирания пищи.

Википедия

Дуршлаг

Дуршла́г (от — пробивать насквозь) — предмет кухонной утвари в виде маленькой кастрюли или ковша с отверстиями на дне . По своему предназначению подобен ситу .

Дуршлаг широко используется на кухне при приготовлении блюд. Он предназначен для отделения жидкости от твёрдых веществ, например, после варки макаронных изделий , круп , картофеля и пр. Также дуршлаг используется для мытья и промывания ягод , грибов , мелких фруктов и овощей , а также отцеживания творожной сыворотки.

Чаще всего дуршлаги изготовляют из лёгкого металла , например, алюминия . В ходу также стальные дуршлаги, покрытые эмалью , и дуршлаги из нержавеющей стали. Иногда используется и пластмасса , но такие дуршлаги не рекомендуется применять для процеживания горячей продукции.

Часто изделие выпускается с одной длинной ручкой или двумя короткими ушками, расположенными на противоположных сторонах.

Примеры употребления слова дуршлаг в литературе.

К примеру, в доме вполне достаточно одного-единственного дуршлага, но кто-то ставит перед собой цель собрать коллекцию платиновых дуршлагов с бортиками, украшенными бриллиантами и рельефами-аллегориями на донышке, и все это только для того, чтобы выпендриться перед соседями.

Неадекватность самых элементарных представлений, фантастические образы мира, скопившиеся, роящиеся, размножающиеся в головах, малиновые прищепки и дуршлаги, под отклеившимися, повисшими изнанкой обоями -- газетные желтые лозунги, осуждающие не то Бухарина, не то Израиль, вонь ветхого белья, дрожащие руки со вспухшими венами, хитрость таракана, за которым гоняются с тапком в руке, изворотливость, непомерные претензии на пустом месте, неприхотливость, чудовищный алкоголизм, неподдающаяся анализу отсталость при работающем весь день телевизоре, ссоры, свары как норма жизни, ябеды, пересуды, сплетни, ненависть, крохоборство, нищета -- весь этот ком слипшегося сознания перекатывается по всей стране.

Она трепыхалась, как рыба в сетях, и уже казалось, что бусинка спасена, как вдруг самым неожиданным образом какая-то проходившая мимо женщина зацепилась новым, только что купленным дуршлагом, за розовую нитку на шее невидимой Каролинки.

А еще нужны специальная мороженица или заменяющие ее молочный бидон и небольшой таз, двухлитровая кастрюля и кастрюля побольше, миска, ложка, сито или дуршлаг.

Кроме указанной посуды, при консервировании вам понадобится большая вместительная алюминиевая или эмалированная кастрюля для бланширования плодов и овощей, кастрюля с крышкой для стерилизации консервов, в которую можно одновременно поместить 4 -- 5 литровых банок, а также ножи, шумовки, дуршлаг, решето или металлическое сито, ложки из нержавеющей стали.

Нет, при этих словах мясорубка не пустилась в обнимку с дуршлагом отплясывать танец, но - это Лека точно видела!

Левый ряд крыльев его триплана был изрешечен и походил на старый дуршлаг.

Источник: библиотека Максима Мошкова