Новый толково-словообразовательный словарь русского языка, Т. Ф. Ефремова.
нареч. разг. Постепенно, понемногу, не спеша (пить, отхлебывать и т.п.).
Примеры употребления слова глотками в литературе.
Летчик, закрывая дверь, привычно инструктирует: - Попрошу не курить, пить мелкими глотками и не совращать экипаж.
Забыв все хорошие манеры, Стэгг вырвал поднос из рук слуги и начал нагружать быстро работающие челюсти мясом, останавливаясь только для того, чтобы запить съеденное громадными глотками пива.
Хашишиин отвернулся, стараясь дышать маленькими глотками, и прислушиваясь к тому, что происходило внутри.
Саладин не беспокоил их целый день, предоставив солнцу потрудиться над головами, а пыли - над глотками христиан.
Когда же, наконец, король осознал, как приятно пить маленькими глотками, Мустафа отдал ему сосуд.
Источник: библиотека Максима Мошкова