1. Подбор слов
  2. Значения слов
  3. галактозаны

Поиск значения / толкования слов

Раздел очень прост в использовании. В предложенное поле достаточно ввести нужное слово, и мы вам выдадим список его значений. Хочется отметить, что наш сайт предоставляет данные из разных источников – энциклопедического, толкового, словообразовательного словарей. Также здесь можно познакомиться с примерами употребления введенного вами слова.

Значение слова галактозаны

Большая Советская Энциклопедия

Галактозаны

С6Н10О5, ангидриды галактозы. Известны a- и b-формы, причём a-формы почти полностью превращаются в более устойчивую конформацию ≈ b-изомер. Г. быстро гидролизуются при нагревании с разбавленными кислотами, образуя галактозу . Г. легко полимеризуются: применяются для синтеза редких сахаров. Выделены из многих растительных тканей.