Толковый словарь русского языка. Д.Н. Ушаков
взбиваться
взбиваюсь, взбиваешься, несов.
Несов. к взбиться (разг.).
Страд. к взбивать.
Новый толково-словообразовательный словарь русского языка, Т. Ф. Ефремова.
взбиваться
несов.
Становиться пышным под действием ударов.
Вспениваться, делаться плотным, однородным от ударов, встряхивания, вращения и т.п.
Взлетать, вздыматься от ударов.
Заворачиваясь, подниматься, сдвигаться вверх.
Страд. к глаг.: взбивать.