бастурма в словаре кроссвордиста
бастурма
Новый толково-словообразовательный словарь русского языка, Т. Ф. Ефремова.
ж. Кушанье из крупно нарезанных жареных или вяленых кусков мяса.
Википедия
бастурма бастурма
Примеры употребления слова бастурма в литературе.
Антрекот, фляки, ростбиф, бифштекс, беф-строганов, беф-гляссе, бефштуфат, котлеты обычные, паровые, отбивные, жиго, ромштекс, говяжье филе, лангет, шашлыки, бастурма с лимончиком и уксусом, галантин, гуляш, кебап и люля-кебаб, капама и дроб-сарма, токань и паприкаш, поданный с клецками, сложные какие-то зразы, потом рулет, биточки, эскалопы, фрикадели и тефтели, голубцы и долма, мусаха, рагу, азу, цыплята табака и цыплята пармезан, луковый клопс, чахохбили с зеленью и перкелт, форшмак, чанахи, костица, свиной шницель.
Источник: библиотека Максима Мошкова