Сорт сыра из овечьего молока

Википедия Значение слова в словаре Википедия
Пареница — традиционный словацкий овечий сыр. В отличие от оштьепка , пареница формируется в виде лент, которые потом выдерживаются в солёной воде и сматываются в тугой клубок. Пареницы бывают копчёные и некопчёные. Жирность около 22 %. Приблизительно такой ...